Nagypapa kávékelyhe

A Nagypapa kávékelyhe egy eredeti olasz kávédesszert! Az elkészítése nem igényel különösebb szaktudást, akár a gyerekek is könnyen elkészíthetik ezt a kávés finomságot! A nagypapa kávékelyhe valójában nem más, mint egy finom, hideg kávétejszín. Hozzávalók: 500g hideg, cukrozott tejszín 2 csésze feketekávé 2 evőkanál cukor vanília szirup ( ízlés szerint ) 1 evőkanál instant kávé … Olvass tovább

Kávés palacsinta

A palacsinta szinte mindenki kedvence! Számtalan variációban, ezerféle töltelékkel megtöltve ismert. A kávés palacsinta elkészítése sem bonyolultabb, mint bármely más töltelékes palacsintáé.       A kávés palacsintához édes tésztájú palacsintát készítünk 30 dkg finom lisztből 2 db tojással, 1 ek cukorral és annyi szódával, hogy tejszín sűrűségű tésztát kapjunk. A krémet  karamell ízű pudingporból … Olvass tovább

Egyszerű tiramisu

A tiramisu egy egyszerű, sütés nélkül elkészíthető kávés desszert. Egyesek szerint igazi afrodiziákum, mások szerint csak egy karakteres édesség a kávé és az alkohol miatt. Mindenesetre a neten rengeteg recept kering. Mi most egy eredeti olasz, mégis egyszerű tiramisu receptet osztunk meg.     Az egyszerű tiramisu elkészítéséhez 3 fő alapanyag szükséges: 1. 500 g … Olvass tovább

Kávés muffin

  A muffint mindenki szereti! Még a kávékedvelők is! Akkor miért ne készíthetnénk kávés muffint? Ezzel a gyorsan elkészíthető kávés muffinnal biztosan sikert aratsz! Hozzávalók a kávés muffinhoz: 30 dkg liszt                                                 … Olvass tovább

Chai Latte forróital recept

A Chai Latte forróital, egy különleges, gazdagon fűszerezett, tea alapú tejes ital. Sokan nem ismerik még, pedig egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A Chai Latte forróital egy különleges, mégis gyorsan elkészíthető ital. 20 g ( kb 1 púpozott evőkanál ) Chai Latte  italport 1 dl hideg tejben egyenletesen elkeverünk, majd felgőzöljük. Aki nem tudja gőzölni, mikróban is … Olvass tovább

Krampampuli recept

Az utóbbi évek nagy slágere a krampampuli, vagyis az ördög itala. Hagyományos téli, leginkább karácsonyi-, szilveszteri ital. Egy otthon is könnyen elkészíthető krampampuli receptet osztunk meg veletek. Krampampuli recept: Egy nagyméretű, tűzálló üvegedénybe feldarabolt fügét, datolyát, aszalt szilvát, mazsolát, kandírozott narancs és citromhéjat teszünk. A tál tetejére fémrácsot, arra pedig egy fémszűrőt tegyünk, erre pakoljunk … Olvass tovább

Bombardino

Az alpesi síparadicsomok egyik kedvenc itala a Bombardino, ami egy koffeintartalmú, alkoholos forró ital. A nagy hidegben nem csak felmelegít, hanem fel is frissít. Mára már nálunk is egyre több helyen kínálják, főleg sí- és korcsolyapályák mellett. Szerencsére otthon is igen könnyen készíthetünk Bombardinot, csupán 3 alapanyagra van szükség hozzá.        1 adag kávé 1 … Olvass tovább

Sűrű forró csoki recept

Ha kínoz az édesség után vágy, vagy teljesen átfagytál, vagy egyszerűen csak megkívántad, készíts gyorsan egy sűrű forró csokit. Egy igazi sűrű, krémes forró csoki elkészítéshez felesleges bajlódni az ünnepekről maradt nyuszikkal és télapókkal. Ma már otthon is gyorsan készíthetünk sűrű forró csokit, pont olyat, amilyet a kávézókban kínálnak.   Mutatjuk is a receptet: 25 … Olvass tovább

Affogato

Az olaszok klasszikus kávékedvence a Caffe Affogato. A nagy nyári melegben nem csak felfrissít, hanem le is hűt, sőt az édesség utáni vágyat is csillapítja. Elkészítése végtelenül egyszerű. ​Affogato A legegyszerűbben elkészíthető olasz klasszikus a CafeAffogato. Egy gombóc vaníliafagyira öntsük rá a frissen főzött, forró eszpresszót. A fagyi megolvad, finom habot képez a kávé tetején, … Olvass tovább

Bécsi kávé

A tradicionális Bécsi kávénak számtalan változata ismert, maguk az osztrákok is többféle módon készítik. Itt most egy olyan Bécsi kávé receptet mutatunk, amit pillanatok alatt bárki el tud készíteni. A Bécsi kávé elkészítéséhez főzz le 2 adag erős feketekávét, lehetőleg arabica kávéból, majd habosíts fel 2 dl tejet. A bögre aljára öntsd a tejet, és … Olvass tovább