Kókuszos kávé receptek

A kókuszos kávét többféle variációban el lehet készíteni, tényleg csak a fantáziánk szabhat határt a lehetőségeknek.

Mutatunk pár gyors és egyszerű kókuszos kávé ötletet.

Kókuszos kávé receptek

1. Kókuszos kávé

Főzz le egy adag feketekávét, édesítsd úgy ahogy Te szereted.

Nyomj bele 2 adag kókuszszirupot, a tetejére nyomj egy nagy adag tejszínhabot és szórd meg kókuszreszelékkel.

2. Kókuszos kávé fagyival

Az olaszok affogato kávéjának mintájára készíthetünk kókuszos kávét is.

Egy gombóc kókuszfagyira öntsd rá a frissen főzött, forró eszpresszót.
A kókuszfagyi megolvad, finom habot képez a kávé tetején, ezért felesleges díszíteni.

3. Kókuszos jeges kávé

Egy shaker vagy turmixgép segítségével instant jegeskávé porból készíts egy jeges kávét. Adj hozzá 1-2 adag kókusz szirupot.

Ha szereted az alkoholt, akkor 1 evőkanál rummal megbolondíthatod, alkoholmentes változatban pedig rum sziruppal ízesítsd.

Ízlés szerint keverhető a jegeskávé por vízzel vagy tejjel is, édesíteni egyáltalán nem vagy csak nagyon kicsit szükséges.

1 adag jegeskávéhoz kb 1,2-1,5 dl folyadékot, 3-4 jégkockát 1 evőkanál jegeskávé port és 1-2 cl szirupot javasolunk.

A turmix vagy a shaker szép habosra keveri a kávét, ezt még igény szerint tovább díszíthetjük.

 

4. Krémes kókuszos kávé

Ehhez a kávéhoz kókusztejre vagy még inkább sűrített kókusztejre van szükség.

A kókusztejet sűrű kevergetés mellett forrald fel, adj hozzá 1-2 cl juharszirupot és 1-2 cl mandulaszirupot.

Főzz le egy adag kávét és öntsd rá a tejet.

Ugyanezt a kávét elkészítheted hideg változatban is úgy, hogy mind a lefőzött kávét, mind a szirupos tejet lehűtöd, majd jégkockákra öntöd.

Vélemény, hozzászólás?