Ha nincs kedved sütni, de valami kávés finomságra vágysz, készíts piramis sütit. A piramis sütit nem csak a kávés íze miatt szeretjük nagyon, hanem azért is, mert sütés nélkül készíthető! Ha igazán egyszerű, mégis mutatós süteményt szeretnél készíteni, akkor a piramis sütit neked találták ki.
Piramis süti recept
(kb 28-30 db piramis süti lesz belőle)
Hozzávalók:
Keksz masszához:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 25 dkg margarin
- 20-25 dkg porcukor
- 1 dl erős feketekávé
- 3 ek. kakaópor
- annyi tej, hogy könnyen gyúrható legyen a tészta
Krémhez:
- 4 dl tej
- 1 cs. főzhető vanília vagy tejszín pudingpor
- 12 dkg margarin
- 15 dkg cukor
Egyéb:
- 1 csomag kerek háztartási keksz
- kevés kókuszreszelék
- kevés étolaj
-
Elkészítés:
- A keksz massza hozzávalóit összegyúrjuk formálható, keményebb masszává.
- A pudingport a 4 dl tejjel és a cukorral sűrű krémmé főzzük.
- Még melegen belekeverjük a margarint, majd hagyjuk kihűlni.
- A piramis formát megkenjük étolajjal, megszórjuk kókuszreszelékkel, a felesleget kiborítjuk a formából.
- Ezután beleteszünk diónyi kekszmasszát, majd a piramis forma betétjét belenyomjuk a közepébe.
- Az így keletkező helyet megtöltjük a vaníliás krémmel és egy keksz kerül az aljára zárásként.
- A piramis formát megfordítjuk, óvatosan kinyitjuk és kész a finomság.
- Ez addig folytatjuk, amíg el nem fogynak az alapanyagok. Olajozni nem kell minden süti után (elég 4-5 db-onként), de kókuszt szórjunk minden süti előtt a piramis formába.
